Gâteau aux dattes avec caramel

Hafız Ateşשֶׁף

מרכיבים

• קמח
  1.5 tasse
• Dattes, dénoyautées
  30 pièce
• סוכר אבקה
  1 tasse
• חלב אבקה
  3 cuillère à soupe
• Œufs
  3 pièce
• שמן
  0.5 tasse
• אבקת סודה לשתייה
  1 cuillère à soupe
• מים
  0.5 tasse
• Crème, équivalent à une boîte
  170 gramme
• סוכר
  0.3 tasse

צעדים

1. 1

   Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à lever soigneusement.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Dans le mixeur, mettre le reste des ingrédients du gâteau et bien mélanger, puis verser le mélange sur le bol de farine et bien remuer.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Mixeur

   5 דקות
3. 3

   Verser le mélange du gâteau dans une plaque huilée ou beurrée et mettre au four préchauffé en haut et en bas jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   10 דקות
4. 4

   Retirer la plaque du four, couvrir et laisser refroidir.

   5 דקות
5. 5

   Pour faire le caramel, dans une marmite sur le feu, mettre le sucre et laisser caraméliser, puis ajouter la crème progressivement en remuant continuellement et rapidement.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
6. 6

   Retirer la marmite du feu, retourner le gâteau et verser la sauce dessus, puis servir le gâteau aux dattes avec caramel froid.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

סוכר אבקהper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

חלב אבקהper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

אבקת סודה לשתייהper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

מיםper 100g

Water100 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות