Gâteau aux dattes avec caramel

Hafız AteşCuoco

Ingredienti

• Farina
  1.5 tasse
• Dattes, dénoyautées
  30 pièce
• Zucchero a velo
  1 tasse
• Latte in polvere
  3 cuillère à soupe
• Œufs
  3 pièce
• Olio
  0.5 tasse
• Lievito in polvere
  1 cuillère à soupe
• Acqua
  0.5 tasse
• Crème, équivalent à une boîte
  170 gramme
• Zucchero
  0.3 tasse

Passi

1. 1

   Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à lever soigneusement.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   Dans le mixeur, mettre le reste des ingrédients du gâteau et bien mélanger, puis verser le mélange sur le bol de farine et bien remuer.

   Utensili necessari:

   🍳

   Mixeur

   5 min
3. 3

   Verser le mélange du gâteau dans une plaque huilée ou beurrée et mettre au four préchauffé en haut et en bas jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   10 min
4. 4

   Retirer la plaque du four, couvrir et laisser refroidir.

   5 min
5. 5

   Pour faire le caramel, dans une marmite sur le feu, mettre le sucre et laisser caraméliser, puis ajouter la crème progressivement en remuant continuellement et rapidement.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
6. 6

   Retirer la marmite du feu, retourner le gâteau et verser la sauce dessus, puis servir le gâteau aux dattes avec caramel froid.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Zucchero a veloper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Latte in polvereper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag