Gâteau aux dattes avec caramel

Hafız AteşKokk

Ingredienser

• Mel
  1.5 tasse
• Dattes, dénoyautées
  30 pièce
• Melis
  1 tasse
• Melkepulver
  3 cuillère à soupe
• Œufs
  3 pièce
• Olje
  0.5 tasse
• Bakepulver
  1 cuillère à soupe
• Vann
  0.5 tasse
• Crème, équivalent à une boîte
  170 gramme
• Sukker
  0.3 tasse

Trinn

1. 1

   Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à lever soigneusement.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Dans le mixeur, mettre le reste des ingrédients du gâteau et bien mélanger, puis verser le mélange sur le bol de farine et bien remuer.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Mixeur

   5 min
3. 3

   Verser le mélange du gâteau dans une plaque huilée ou beurrée et mettre au four préchauffé en haut et en bas jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   10 min
4. 4

   Retirer la plaque du four, couvrir et laisser refroidir.

   5 min
5. 5

   Pour faire le caramel, dans une marmite sur le feu, mettre le sucre et laisser caraméliser, puis ajouter la crème progressivement en remuant continuellement et rapidement.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
6. 6

   Retirer la marmite du feu, retourner le gâteau et verser la sauce dessus, puis servir le gâteau aux dattes avec caramel froid.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Melisper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Melkepulverper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Karbohydrat4.8 g

Tilsatt sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Bakepulverper 100g

Energi100 kcal

Karbohydrat25 g

Vannper 100g

Vann100 g

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger