Shi TayibConecte-se
كيك التمر بالكراميل

كيك التمر بالكراميل

فاطمه الوحيشي
فاطمه الوحيشيCozinheiro
SobremesasOcasiões especiaisReceitas para criançasالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:DoceNoz
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
30
Custo
Orçamento
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • ١ كوب تمر
    1 كوب
  • ١ كوب ماء ساخنة
    1 كوب
  • ١ ملعقة صغيره هيل مطحون
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ١/٤ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
    1.3 ملعقة صغيرة
  • ٢ ١/٢ كوب دقيق
    2.5 كوب
  • ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ كوب سكر، للخليط
    1 كوب
  • ١/٢ ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ٥ بيض
    5 حبة
  • ١/٢ كوب زيت
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة صغيره فانيلا
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كوب سكر، للصلصة
    0.5 كوب
  • ١ علبة قشدة، للصلصة
    1 علبة
  • ١/٤ كوب جوز
    0.3 كوب

Passos

  1. 1

    تنزع البذور من حبات التمر، ينقع بالماء الساخن مع القرفة والهيل.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  2. 2

    في وعاء آخر، ينخل الطحين مع المكونات الجافة، بيكينج باودر، يكربونات الصودا والسكر.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  3. 3

    في وعاء مرتفع الحواف، يخفق البيض مع الزيت والفانيلا ثم يضاف اليه مزيج التمر ومزيج الدقيق بالتناوب.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  4. 4

    يدهن قالب بملعقة من الطحينة ثم يوضع المزيج فيه.

    Utensílios necessários:
    Forma de boloForma de bolo
    recipe.minutes
  5. 5

    يفرم الجوز خشناً، يخلط مع ملعقة صغيرة من الدقيق ثم يفرد على وجه المزيج.

    recipe.minutes
  6. 6

    يدخل القالب إلى الفرن على حرارة 180 لمدة 35 دقيقة.

    Utensílios necessários:
    FornoForno
    recipe.minutes
  7. 7

    حين ينتهي خبز القالب، يرفع من الفرن.

    recipe.minutes
  8. 8

    لصلصة الكراميل، يذوب السكر على النار حتى يصبح بني اللون، تضاف اليه نصف ملعقة من القشطة ويخفق بسرعة كي لا يتكتل السكر.

    recipe.minutes
  9. 9

    يضاف اليه باقي القشطة ويحرك جيداً، يرفع عن النار ويصب على وجه القالب ويترك حتى يبرد.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas4 g
Carbohydrates40 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#كيك#حلويات#تمر