Gâteau aux dattes et à la cannelle

Nabil Al-GhamdiChef

Ingrediënten

• 1 tasse de dattes, dénoyautées et coupées en dés
  1 tasse
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 4 œufs
  4 pièce
• 3/4 tasse de lait liquide
  0.8 tasse
• 1/2 tasse d'huile végétale
  0.5 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de vanille
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de cannelle
  1 cuillère à café
• Une pincée de bicarbonate de soude
  0
• Une pincée de sel
  0

Stappen

1. 1

   Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

   recipe.minutes
2. 2

   Mélangez bien les ingrédients secs : la farine, la levure chimique, le bicarbonate, la cannelle et le sel.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   recipe.minutes
3. 3

   Dans un batteur électrique, ajoutez les œufs avec la vanille et battez pendant une minute à basse vitesse.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Batteur électrique

   recipe.minutes
4. 4

   Ajoutez le sucre et battez pendant une demi-minute, puis ajoutez le lait et l'huile, battez pendant une demi-minute, puis ajoutez les dattes, battez, puis ajoutez progressivement le mélange de farine et continuez à battre à vitesse élevée jusqu'à obtenir une pâte à gâteau homogène.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Batteur électrique

   recipe.minutes
5. 5

   Graissez un moule avec de l'huile végétale et saupoudrez de farine, versez la pâte à l'intérieur et mettez au four pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Moule à gâteau

   recipe.minutes
6. 6

   Le gâteau est doré et sorti du four, coupez-le puis servez-le avec une tasse de thé.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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