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Gâteau aux dattes et à la cannelle

Gâteau aux dattes et à la cannelle

Nabil Al-Ghamdi
Nabil Al-GhamdiШеф-повар
ДесертыОсобые случаиРецепты для детейالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийЖирныйОстрый
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
65 мин.
Порции
15
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1 tasse de dattes, dénoyautées et coupées en dés
    1 tasse
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 2 tasses de farine
    2 tasse
  • 4 œufs
    4 pièce
  • 3/4 tasse de lait liquide
    0.8 tasse
  • 1/2 tasse d'huile végétale
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de vanille
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de cannelle
    1 cuillère à café
  • Une pincée de bicarbonate de soude
    0
  • Une pincée de sel
    0

Шаги

  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

    5 мин.
  2. 2

    Mélangez bien les ingrédients secs : la farine, la levure chimique, le bicarbonate, la cannelle et le sel.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  3. 3

    Dans un batteur électrique, ajoutez les œufs avec la vanille et battez pendant une minute à basse vitesse.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Batteur électrique
    1 мин.
  4. 4

    Ajoutez le sucre et battez pendant une demi-minute, puis ajoutez le lait et l'huile, battez pendant une demi-minute, puis ajoutez les dattes, battez, puis ajoutez progressivement le mélange de farine et continuez à battre à vitesse élevée jusqu'à obtenir une pâte à gâteau homogène.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Batteur électrique
    2 мин.
  5. 5

    Graissez un moule avec de l'huile végétale et saupoudrez de farine, versez la pâte à l'intérieur et mettez au four pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Moule à gâteau
    45 мин.
  6. 6

    Le gâteau est doré et sorti du four, coupez-le puis servez-le avec une tasse de thé.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки4 g
Carbohydrates38 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Gâteau#Dattes