ShiTayibLog in
كيكة التمر بالقرفة

كيكة التمر بالقرفة

طلال المدقي
طلال المدقيbucătar
DeserturiOcazii specialeRețete pentru copiiالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern

شاركوا بمذاق كيكة التمر بالقرفة الشهية، التي تجمع بين حلاوة التمر وعبق القرفة، مما يجعلها الخيار المثالي لتناولها مع كوب من الشاي في أي وقت. هذه الكيكة ليست فقط لذيذة، بل سهلة التحضير أيضاً، مما يجعلها مثالية للمناسبات أو كوجبة خفيفة في أيامكم العادية.

Gusturi:DulcePicant
Timp de pregătire
20 minute
Timp de gătit
45 minute
Timp total
65 minute
Porții
15
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ١ كوب تمر، منزوع النوى و مقطع مربعات
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٢ كوب طحين
    2 كوب
  • ٤ بيض
    4 حبة
  • ٣/٤ كوب حليب سائل
    0.8 كوب
  • ١/٢ كوب زيت نباتي
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة فانيلا
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره قرفة
    1 ملعقة صغيرة
  • بايكربونات الصوديوم رشة
    0
  • رشة ملح
    0

Pași

  1. 1

    سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

    5 minute
  2. 2

    اخلط المكونات الجافة بشكل جيد، بما في ذلك الطحين، البيكنغ باودر، الكربونة، القرفة والملح.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 minute
  3. 3

    في خلاط الكيك الكهربائي، أضف البيض مع الفانيلا واخفق المكونات لمدة دقيقة على سرعة منخفضة.

    Ustensile necesare:
    🍳
    خلاط كهربائي
    1 minute
  4. 4

    أضف السكر واخلط لمدة نصف دقيقة، ثم أضف الحليب والزيت واخلط لمدة نصف دقيقة أخرى. بعد ذلك، أضف التمر واخلط جيداً، ثم أضف خليط الطحين تدريجياً واستمر في الخفق على سرعة عالية حتى تحصل على عجينة كيك متجانسة.

    Ustensile necesare:
    🍳
    خلاط كهربائي
    2 minute
  5. 5

    ادهن قالب الكيك بالزيت النباتي ورشه بالطحين، ثم صب العجين بداخله وأدخل القالب إلى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج تماماً.

    Ustensile necesare:
    🍳
    قالب خبز
    45 minute
  6. 6

    بعد أن تحمر الكيكة، أخرجها من الفرن واتركها لتبرد قليلاً، ثم قطعها وقدّمها بجانب كوب من الشاي.

    5 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine4 g
Carbohydrates38 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#حلويات#كيكة#تمر