كيك التمر بالمكسرات

Ali El-Masriالطاهي

تمتع بكيك التمر بالمكسرات، حلاوة التمر الغنية تلتقي مع قرمشة المكسرات في هذه الوصفة الشهية. مثالي لتقديمه في المناسبات أو كوجبة خفيفة لذيذة، سيأسر قلوب عائلتك وأصدقائك بكل لقمة.

المكونات

• حليب سائل
  1 كوب
• تمر، بدون نوى
  1 كوب
• سكر
  0.5 كوب
• زيت نباتي
  0.5 كوب
• بيض
  3 حبات
• دقيق
  1.5 كوب
• جزر، مبشور
  0.8 كوب
• فستق، أو أي نوع مكسرات مجروشة
  0.5 كوب
• فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• بايكاربونات الصودا
  1 ملعقة صغيرة
• بايكينغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• تمر للتزيين
  3 حبات
• حليب مكثف محلى
  0.5 علبة
• جبن كيري
  3 قطع
• قهوة، نسكافيه
  2 ملعقة صغيرة
• كاكاو بودرة
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في وعاء كبير، اخلط الحليب مع التمر والسكر والزيت والبيض والفانيلا حتى تمتزج المكونات جيداً. ثم أضف باقي المكونات واخلطها حتى تتجانس.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   اسكب الخليط في قالب الكيك، ثم ضع القالب في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   قالب كيك

   فرن

   20 دقيقة
3. 3

   لتحضير الزينة، اخلط جميع مقادير التزيين معاً حتى تتجانس، ثم استخدمها لتزيين وجه الكيك. وبالهناء والشفاء!

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

حليب مكثف محلىلكل 100غ

الطاقة321 kcal

البروتين7.6 g

إجمالي الدهون8.5 g

الكربوهيدرات55 g

إجمالي السكريات54 g

جبن كيريلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون25 g

الكربوهيدرات5 g

إجمالي السكريات2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية