كيكة التمر بالشوفان

Suhail Al-Ahmadbucătar

تمتّعوا بكيكة التمر بالشوفان الشهية، التي تجمع بين نكهة التمر الغنية وفوائد الشوفان الصحية. هذه الكيكة ليست فقط لذيذة بل هي خيار مثالي لتحلية خفيفة وصحية تناسب جميع أفراد الأسرة. جربوها في مناسباتكم الخاصة أو كوجبة خفيفة في أي وقت!

Ingrediente

• Ovăz
  1.5 كوب
• Făină
  1.5 كوب
• Curmal
  1 كوب
• Zahăr
  0.5 كوب
• زبدة لينة
  150 غرام
• لوز أو أي نوع مكسرات
  0.3 كوب
• Scorțișoară
  1 ملعقة كبيرة
• بيكاربونات
  0 رشة صغيرة
• Apă
  1 كوب

Pași

1. 1

   في وعاء عميق، اخلطوا الطحين مع الشوفان والزبدة، ثم اعجنوا المكونات حتى تتماسك العجينة بشكل جيد.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 minute
2. 2

   في قدر على النار، ضعوا التمر مع الماء والسكر ورشة من البيكاربونات، ثم حركوا المكونات حتى يذوب التمر ويتجانس الخليط.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 minute
3. 3

   قسموا العجينة إلى نصفين، وضعوا النصف الأول في صينية بايركس مدهونة.

   Ustensile necesare:

   Tavă

   5 minute
4. 4

   اسكبوا خليط التمر فوق العجينة في الصينية، ثم وزعوه بالتساوي، ورشوا فوقه المكسرات والقرفة.

   5 minute
5. 5

   ضعوا النصف الآخر من العجينة فوق خليط التمر، ثم أدخلوا الصينية إلى الفرن حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   10 minute
6. 6

   عندما تخرج الصينية من الفرن، اتركوا كيكة التمر والشوفان لتبرد قليلاً، ثم قوموا بتقطيعها وتقديمها.

   5 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ovăzper 100g

Energie389 kcal

Proteine16.9 g

Grăsimi totale6.9 g

Carbohidrați66.3 g

Fibre alimentare10.6 g

Zaharuri totale0.9 g

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.3 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.3 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Curmalper 100g

Energie277 kcal

Proteine2.5 g

Grăsimi totale0.15 g

Carbohidrați75 g

Fibre alimentare7 g

Zaharuri totale63 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Somonper 100g

Energie206 kcal

Proteine22.1 g

Grăsimi totale13.4 g

Somon Afumatper 100g

Energie206 kcal

Proteine25 g

Grăsimi totale13 g

Grăsimi saturate3 g

Colesterol60 mg

Scorțișoarăper 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați81 g

Fibre alimentare53 g

Zaharuri totale2.2 g

Somon afumatper 100g

Energie206 kcal

Proteine22.1 g

Grăsimi totale13.4 g

Vitamina D10.9 mcg

Acizi grași Omega-32.26 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice