Dawood Pasha

Raneem Al-Kuwariالطاهي

المكونات

• Minced meat
  0.3 kilogram
• 1 medium onion, finely chopped
  1 piece
• 1 medium tomato, diced
  1 piece
• ثوم مهروس
  1 teaspoon
• دبس البندورة
  1 tablespoon
• Chopped parsley
  2 tablespoon
• زيت
  2 tablespoon
• Mixed spices, finely ground
  1 tablespoon
• Green pepper to taste
  0
• Hot water
  0.8 cup

الخطوات

1. 1

   Wash the minced meat well, then place it in a bowl and add the garlic, parsley, half of the mixed spices, and salt. Knead well until combined, then divide and shape into small balls.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bowl

   5 دقيقة
2. 2

   Heat the oil in a frying pan until hot, add the onion until it turns yellow, then add the tomato, tomato paste, the remaining mixed spices, and salt.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
3. 3

   Leave all the ingredients on the heat until well combined, add three-quarters of a cup of water, then add the meatballs and let it simmer until cooked, then remove from heat and serve hot.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

دبس البندورةلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات24 g

إجمالي السكريات20 g

الألياف الغذائية2 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية