ShiTayibPrijava
Dawood Pasha

Dawood Pasha

Raneem Al-Kuwari
Raneem Al-KuwariKuhar
RučakVečeraGlavna jelaالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:UmamiSlanoZemljano
Vrijeme pripreme
15 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
35 min
Posluge
2
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Minced meat
    0.3 kilogram
  • 1 medium onion, finely chopped
    1 piece
  • 1 medium tomato, diced
    1 piece
  • Usitnjeni ČešnjakUsitnjeni Češnjak
    1 teaspoon
  • Pasta od rajčicePasta od rajčice
    1 tablespoon
  • Chopped parsley
    2 tablespoon
  • UljeUlje
    2 tablespoon
  • Mixed spices, finely ground
    1 tablespoon
  • Green pepper to taste
    0
  • Hot water
    0.8 cup

Koraci

  1. 1

    Wash the minced meat well, then place it in a bowl and add the garlic, parsley, half of the mixed spices, and salt. Knead well until combined, then divide and shape into small balls.

    Potreban pribor:
    🍳
    Bowl
    5 min
  2. 2

    Heat the oil in a frying pan until hot, add the onion until it turns yellow, then add the tomato, tomato paste, the remaining mixed spices, and salt.

    Potreban pribor:
    TiganjTiganj
    5 min
  3. 3

    Leave all the ingredients on the heat until well combined, add three-quarters of a cup of water, then add the meatballs and let it simmer until cooked, then remove from heat and serve hot.

    10 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat20 g
Proteini25 g
Carbohydrates15 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Usitnjeni ČešnjakUsitnjeni Češnjakna 100g
Energija149 kcal
Proteini6.36 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati33.06 g
Dijetalna vlakna2.1 g
Ukupno šećera1 g
Pasta od rajčicePasta od rajčicena 100g
Energija100 kcal
Proteini1.5 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati24 g
Ukupno šećera20 g
Dijetalna vlakna2 g
UljeUljena 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalBez mliječnih proizvoda
#MainDishes#LebaneseCuisine#DawoodPasha