ShiTayibLogin
فطيرة التفاح لذيذة

فطيرة التفاح لذيذة

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-ZaabiChef
DessertsUnited States of America / American
Tastes:SweetFruityFatty
Prep Time
0 min
Cook Time
45 min
Total Time
45 min
Servings
12
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ١ كيلوغرام تفاح، أخضر
    1 كيلوغرام
  • ١ كوب زبدة، بحرارة الغرفة
    1 كوب
  • ٢ كوب طحين
    2 كوب
  • ١/٢ كوب سكر بودرة
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة صغيره فانيلا
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ صفار بيضة
    1 صفار
  • رشة ملح
    1 رشة
  • ١/٢ كوب سكر، خشن
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة صغيره قرفة
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ عصير ليمون حامض
    1 عصير
  • ١/٤ كوب ماء
    0.3 كوب

Steps

  1. 1

    يقشر التفاح ويقطع ويضاف اليه الماء والسكر الحشن، القرفة وعصير الليمونه ويترك على النار حتى النضج ثم يرفع من على النار و يترك ليبرد.

    Required Tools:
    🍳
    وعاء
    🍳
    موقد
    10 min
  2. 2

    لعمل العجينة، يوضع الطحين في وعاء ويضاف علية الملح والسكر ويقلب، تضاف الزبده وتفرك باليد حتي تختفي الزبده في الطحين ويضاف صفار البيضه والفانليا وتلم العجينة حتى الحصول على عجينة متماسكة، توضع في الثلاجة لنصف ساعة.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    30 min
  3. 3

    تفرد العجين وتوضع في صينية ويوضع عليها التفاح البارد وتزين بشرائح من العجين ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمده 30 دقيقة من تحت ثم ترفع علي الشواية 10 دقائق وتترك لتبرد ثم يجمل الوجه بالقرفة وسكر البودرة.

    Required Tools:
    OvenOven
    40 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein2.5 g
Carbohydrates40 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#حلويات#وصفات_سهلة#فطيرة_التفاح