فطيرة التفاح لذيذة

Zainab Al-ZaabiCuisinier

Ingrédients

• ١ كيلوغرام تفاح، أخضر
  1 كيلوغرام
• ١ كوب زبدة، بحرارة الغرفة
  1 كوب
• ٢ كوب طحين
  2 كوب
• ١/٢ كوب سكر بودرة
  0.5 كوب
• ١ ملعقة صغيره فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• ١ صفار بيضة
  1 صفار
• رشة ملح
  1 رشة
• ١/٢ كوب سكر، خشن
  0.5 كوب
• ١ ملعقة صغيره قرفة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ عصير ليمون حامض
  1 عصير
• ١/٤ كوب ماء
  0.3 كوب

Mesures

1. 1

   يقشر التفاح ويقطع ويضاف اليه الماء والسكر الحشن، القرفة وعصير الليمونه ويترك على النار حتى النضج ثم يرفع من على النار و يترك ليبرد.

   Matériel requis:

   🍳

   وعاء

   🍳

   موقد

   10 minutes
2. 2

   لعمل العجينة، يوضع الطحين في وعاء ويضاف علية الملح والسكر ويقلب، تضاف الزبده وتفرك باليد حتي تختفي الزبده في الطحين ويضاف صفار البيضه والفانليا وتلم العجينة حتى الحصول على عجينة متماسكة، توضع في الثلاجة لنصف ساعة.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   30 minutes
3. 3

   تفرد العجين وتوضع في صينية ويوضع عليها التفاح البارد وتزين بشرائح من العجين ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمده 30 دقيقة من تحت ثم ترفع علي الشواية 10 دقائق وتترك لتبرد ثم يجمل الوجه بالقرفة وسكر البودرة.

   Matériel requis:

   Four

   40 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques