Նախապատրաստական ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
40 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
70 րոպե
Ծառայություններ
3
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
300 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- ١ كيلوغرام حليب سائل1 كيلوغرام
- ٨ بيض8 حبة
- سكر للتحلية0
- ١ ملعقة صغيره قشر حامض مبشور1 ملعقة صغيرة
- فانيليا0
- ١ كوب سكر للكراميل1 كوب
Քայլեր
- 1
يجهز الكراميل بوضع كوب السكر فى صينية مستديرة ووضعها على نار متوسطة، يُقلّب السكر بملعقة خشب حتى يصبح لونه ذهبيا محمر, ثم تُرفع صينية الكراميل عن النار.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳صينية مستديرة🍳ملعقة خشب - 2
يخفق البيض جيداً ويضاف الفانيليا وبرش الليمون.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳خفاق - 3
تُذوّب 4 ملاعق السكر في الحليب ويُضاف الحليب الى مزيج البيض والفانيليا مع الاستمرار فى الخفق.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 4
يصفى الخليط بمصفاة ناعمة ويصب فوق الكراميل في الصينية المستديرة.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Մանրամասն - 5
توضع الصينية في قلب صينية أخرى فيها ماء ويوضعوا فى فرن متوسط الحرارة حتى ينضج الكريم كراميل.
20 րոպե - 6
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويترك ليبرد ثم يقلب فى طبق مستدير عند التقديم.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
12 g
8 g
40 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԲուսակերականԱռանց գլյուտենի