فطائر الدجاج اللذيذة

Walid Al-TamimiCocinero

Ingredientes

• Azúcar
  1 كوب
• Levadura
  2 ملعقة كبيرة
• ماء، دافئ
  2 كوب
• Sal
  0 رشة
• Harina
  2 كوب
• صدر دجاج، مقطع شرائح
  8 صدر
• بصل، مقطع شرائح
  1 حبة
• فلفل أخضر، شرائح
  1 حبة
• جزر، مبشور
  1 حبة
• زيتون حسب الرغبة
  0
• جبن موزاريلا، مبروش
  2 كوب

Pasos

1. 1

   لعمل عجينة الفطائر، تخلط جميع المقادير مع بعضها جيداً وتترك لمدة 10 دقائق.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   يقلى البصل، الفلفل الاخضر، الجزر ونضيف اليها شرائح الدجاج وتقلى جيداً، يضاف الفلفل الاسود والملح.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
3. 3

   ترفع من على النار لتبرد نضع عليها الزيتون والجبن ونخلطها مع بعضها.

   recipe.minutes
4. 4

   نأخذ قطعة من العجين ونفردها قدر المستطاع بشكل طولي، نضع عليها حشوة الدجاج ونترك مسافة من الأطراف.

   recipe.minutes
5. 5

   ثم نلفها بشكل أسطواني ونقطعها، تصف فطائر الدجاج في صينية وتدخل الفرن لتخبز وتتحمر قليلاً.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Levadurapor 100g

Energía325 kcal

Proteínas40 g

Grasa total4.2 g

Carbohidratos50 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas