Delicious Fried Fish Fillet

Layla Al-ZaabiŞef

Malzemeler

• Balık filetosu
  1 kilogram
• Limon Suyu
  2 juice
• Garlic cloves, minced
  4 clove
• Balık Baharatları
  0.3 teaspoon
• Kuru Kişniş
  0.3 teaspoon
• Sarımsak tozu
  0.3 teaspoon
• Soğan Tozu
  0.3 teaspoon
• Kimyon
  0.3 teaspoon
• Köri
  0.3 teaspoon
• Karabiber
  0.3 teaspoon
• Ginger powder
  0.3 teaspoon
• Tuz
  1 teaspoon
• Un
  1.5 cup
• Vegetable oil for frying
  1.5 cup

Adımlar

1. 1

   Wash the fish fillet with water mixed with a little vinegar and salt, and set aside.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bowl

   5 dk
2. 2

   Mix the garlic with all the spices and salt, then add the lemon juice and a little vinegar well.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
3. 3

   Marinate the fish fillet with the spice mixture and leave it in the refrigerator for an hour.

   60 dk
4. 4

   Coat the fish with flour to cover it completely, then fry it in hot oil until golden brown.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dk
5. 5

   Remove from the oil onto paper towels to absorb excess oil and serve hot.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Paper towels

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Balık filetosu100g için

Enerji206 kcal

Protein22 g

Toplam Yağ12 g

Doymuş Yağ3 g

Tekli Doymamış Yağ5 g

Çoklu Doymamış Yağ2 g

Kolesterol60 mg

Omega-3 Yağ Asitleri1 g

Omega-6 Yağ Asitleri0.5 g

A Vitamini50 µg

B1 Vitamini (Tiamin)0.1 mg

B2 Vitamini (Riboflavin)0.2 mg

B3 Vitamini (Niasin)5 mg

B5 Vitamini (Pantotenik Asit)0.5 mg

B6 Vitamini0.5 mg

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Balık Baharatları100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

Toplam Şeker5 g

Kuru Kişniş100g için

Enerji298 kcal

Protein12.4 g

Toplam Yağ15.6 g

Karbonhidrat55 g

Diyet Lifi41.9 g

Toplam Şeker0.6 g

Sarımsak tozu100g için

Enerji331 kcal

Protein16.55 g

Toplam Yağ0.73 g

Karbonhidrat72.73 g

Diyet Lifi9.2 g

Toplam Şeker1 g

Soğan Tozu100g için

Enerji335 kcal

Protein9 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat78 g

Diyet Lifi5 g

Toplam Şeker18 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

Köri100g için

Enerji325 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ9 g

Karbonhidrat65 g

Diyet Lifi25 g

Toplam Şeker3 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Tuz100g için

Kül100 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler