كرات البطاطس بالبقسماط المشهية

Rania Al-Khatibالطاهي

تلذذوا بمذاق كرات البطاطس المقلية بالبقسماط، فهي وجبة خفيفة ولذيذة تجمع بين القرمشة والطعم الرائع. سهلة التحضير، مثالية للتقديم كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي في أي مناسبة.

المكونات

• بطاطا
  1 كيلوغرام
• بقسماط أو كعك مطحون
  120 غرام
• بيض
  2 حبة

الخطوات

1. 1

   قم بسلق البطاطس حتى تنضج، ثم شكلها إلى كرات صغيرة. اغمر الكرات في البيض المخفوق، ثم غلفها بالبقسماط أو الفيجيتار. بعد ذلك، اقليها في زيت ساخن حتى تتحول إلى اللون الذهبي الجذاب.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   مقلاة

   وعاء خلط

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطالكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2.02 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.58 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.82 g

الماء79.25 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية