كرات البطاطس بالبقسماط المشهية

Rania Al-KhatibCuisinier

Ingrédients

• Pomme de terre
  1 كيلوغرام
• بقسماط أو كعك مطحون
  120 غرام
• Œuf
  2 حبة

Mesures

1. 1

   تسلق البطاطس، ثم تكور كور صغيرة، نضعها في البيض ثم نخرجها من البيض الى الفيجيتار أو البقسماط، ثم نقليها حتى يصبح لونها ذهبي اللون.

   Matériel requis:

   Marmite

   Poêle à frire

   Bol de mélange

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pomme de terrepour 100g

Énergie77 kcal

Protéines2.02 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides17.58 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.82 g

Eau79.25 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques