Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
μερίδες
3
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- ٣ بيض3 حبات
- ١/٤ كوب جبن موزاريلا قليل الدسم، مبشورة0.3 كوب
- ١/٢ بصلة، مفرومة0.5 حبة
- ١/٢ فليفلة حمراء، مفرومة0.5 حبة
- ٤ فطر، كبير ومقطّع4 حبات
- ٢ عرق بقدونس، مفروم2 أعواد
- ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- رشة بهار أسود0
- رشة ملح0
- زيت رش لمنع الالتصاق سبراي0
Βήματα
- 1
بملعقة الزيت، نقلّي البصل و الفليفلة الحمراء ثم نضيف الفطر. ونضعهم جانباً.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 2
نخفق البيض جيداً و ونضيف عليه الفلفل الأسود والملح.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 3
نرش سبراي الزيت في مقلاة على نار متوسطة, و نسكب فوقهم البيض المخفوق بشكل متساوي على كل المقلاة.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 4
عندما يستوي البيض نصف استواء, نضيف نصف كمية جبنة الموزاريلا المبروشة فوق نصف دائرة العجة فقط. ثم نضيف فوق الجبنة الخضار والبقدونس.
5 λεπτά - 5
ثم فوق الخضار نضيف الباقي من جبنة الموزاريلا المبروشة, و نطوي النصف الفارغ من العجة على الخضار والجبنة.
5 λεπτά - 6
نضغط عليهم قليلاً بملعقة السكب, ونتركها على النار الى أن تذوب الجبنة وتستوي العجة.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳ملعقة سكب
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
15 g
18 g
10 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Ψάρι Κανάανανά 100g
Ψάρι Καντάνανά 100g
Ψάρι βούβαλουανά 100g
Ψάρι Lqzανά 100g
Καπνιστό Ψάριανά 100g
Κιμάς ψαριούανά 100g
Αλατιστό ψάριανά 100g
Αλατιστό ψάριανά 100g
Λαβράκιανά 100g
Ψάρι Μασγκούφανά 100g
200 kcal
20 g
10 g
200 kcal
20 g
10 g
70 g
105 kcal
20 g
2.5 g
150 kcal
20 g
5 g
250 kcal
25 g
15 g
120 kcal
20 g
5 g
200 kcal
30 g
10 g
2 g
200 kcal
25 g
10 g
3 g
120 kcal
20 g
5 g
150 kcal
20 g
5 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικόΧωρίς ΓλουτένηΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα

