عجة دايت بالفليفلة والفطر

Ahmed Al-ShammariCuisinier

Ingrédients

• ٣ بيض
  3 حبات
• ١/٤ كوب جبن موزاريلا قليل الدسم، مبشورة
  0.3 كوب
• ١/٢ بصلة، مفرومة
  0.5 حبة
• ١/٢ فليفلة حمراء، مفرومة
  0.5 حبة
• ٤ فطر، كبير ومقطّع
  4 حبات
• ٢ عرق بقدونس، مفروم
  2 أعواد
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة
• رشة بهار أسود
  0
• رشة ملح
  0
• زيت رش لمنع الالتصاق سبراي
  0

Mesures

1. 1

   بملعقة الزيت، نقلّي البصل و الفليفلة الحمراء ثم نضيف الفطر. ونضعهم جانباً.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
2. 2

   نخفق البيض جيداً و ونضيف عليه الفلفل الأسود والملح.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   نرش سبراي الزيت في مقلاة على نار متوسطة, و نسكب فوقهم البيض المخفوق بشكل متساوي على كل المقلاة.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
4. 4

   عندما يستوي البيض نصف استواء, نضيف نصف كمية جبنة الموزاريلا المبروشة فوق نصف دائرة العجة فقط. ثم نضيف فوق الجبنة الخضار والبقدونس.

   5 minutes
5. 5

   ثم فوق الخضار نضيف الباقي من جبنة الموزاريلا المبروشة, و نطوي النصف الفارغ من العجة على الخضار والجبنة.

   5 minutes
6. 6

   نضغط عليهم قليلاً بملعقة السكب, ونتركها على النار الى أن تذوب الجبنة وتستوي العجة.

   Matériel requis:

   🍳

   ملعقة سكب

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poisson Kanaadpour 100g

Énergie200 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux10 g

Poisson Katanpour 100g

Énergie200 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux10 g

Eau70 g

Poisson langue de boeufpour 100g

Énergie105 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux2.5 g

Poisson Lqzpour 100g

Énergie150 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux5 g

Poisson Fumépour 100g

Énergie250 kcal

Protéines25 g

Lipides totaux15 g

Poisson hachépour 100g

Énergie120 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux5 g

Poisson salépour 100g

Énergie200 kcal

Protéines30 g

Lipides totaux10 g

Cendres2 g

Poisson salépour 100g

Énergie200 kcal

Protéines25 g

Lipides totaux10 g

الملح3 g

Poisson Louppour 100g

Énergie120 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux5 g

Poisson Masgoufpour 100g

Énergie150 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux5 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques