عجة دايت بالفليفلة والفطر

Ahmed Al-ShammariCuoco

Ingredienti

• ٣ بيض
  3 حبات
• ١/٤ كوب جبن موزاريلا قليل الدسم، مبشورة
  0.3 كوب
• ١/٢ بصلة، مفرومة
  0.5 حبة
• ١/٢ فليفلة حمراء، مفرومة
  0.5 حبة
• ٤ فطر، كبير ومقطّع
  4 حبات
• ٢ عرق بقدونس، مفروم
  2 أعواد
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة
• رشة بهار أسود
  0
• رشة ملح
  0
• زيت رش لمنع الالتصاق سبراي
  0

Passi

1. 1

   بملعقة الزيت، نقلّي البصل و الفليفلة الحمراء ثم نضيف الفطر. ونضعهم جانباً.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min
2. 2

   نخفق البيض جيداً و ونضيف عليه الفلفل الأسود والملح.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   نرش سبراي الزيت في مقلاة على نار متوسطة, و نسكب فوقهم البيض المخفوق بشكل متساوي على كل المقلاة.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min
4. 4

   عندما يستوي البيض نصف استواء, نضيف نصف كمية جبنة الموزاريلا المبروشة فوق نصف دائرة العجة فقط. ثم نضيف فوق الجبنة الخضار والبقدونس.

   5 min
5. 5

   ثم فوق الخضار نضيف الباقي من جبنة الموزاريلا المبروشة, و نطوي النصف الفارغ من العجة على الخضار والجبنة.

   5 min
6. 6

   نضغط عليهم قليلاً بملعقة السكب, ونتركها على النار الى أن تذوب الجبنة وتستوي العجة.

   Utensili necessari:

   🍳

   ملعقة سكب

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Pesce Kanaadper 100g

Energia200 kcal

Proteine20 g

Grassi totali10 g

Pesce Katanper 100g

Energia200 kcal

Proteine20 g

Grassi totali10 g

Acqua70 g

Pesce testa di bueper 100g

Energia105 kcal

Proteine20 g

Grassi totali2.5 g

Pesce Lqzper 100g

Energia150 kcal

Proteine20 g

Grassi totali5 g

Pesce Affumicatoper 100g

Energia250 kcal

Proteine25 g

Grassi totali15 g

Pesce macinatoper 100g

Energia120 kcal

Proteine20 g

Grassi totali5 g

Pesce salatoper 100g

Energia200 kcal

Proteine30 g

Grassi totali10 g

Ceneri2 g

Pesce salatoper 100g

Energia200 kcal

Proteine25 g

Grassi totali10 g

الملح3 g

Branzinoper 100g

Energia120 kcal

Proteine20 g

Grassi totali5 g

Pesce Masgoufper 100g

Energia150 kcal

Proteine20 g

Grassi totali5 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag