عجة دايت بالفليفلة والفطر

Ahmed Al-ShammariChef

Ingredjenti

• ٣ بيض
  3 حبات
• ١/٤ كوب جبن موزاريلا قليل الدسم، مبشورة
  0.3 كوب
• ١/٢ بصلة، مفرومة
  0.5 حبة
• ١/٢ فليفلة حمراء، مفرومة
  0.5 حبة
• ٤ فطر، كبير ومقطّع
  4 حبات
• ٢ عرق بقدونس، مفروم
  2 أعواد
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة
• رشة بهار أسود
  0
• رشة ملح
  0
• زيت رش لمنع الالتصاق سبراي
  0

Passi

1. 1

   بملعقة الزيت، نقلّي البصل و الفليفلة الحمراء ثم نضيف الفطر. ونضعهم جانباً.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   5 min
2. 2

   نخفق البيض جيداً و ونضيف عليه الفلفل الأسود والملح.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 min
3. 3

   نرش سبراي الزيت في مقلاة على نار متوسطة, و نسكب فوقهم البيض المخفوق بشكل متساوي على كل المقلاة.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   5 min
4. 4

   عندما يستوي البيض نصف استواء, نضيف نصف كمية جبنة الموزاريلا المبروشة فوق نصف دائرة العجة فقط. ثم نضيف فوق الجبنة الخضار والبقدونس.

   5 min
5. 5

   ثم فوق الخضار نضيف الباقي من جبنة الموزاريلا المبروشة, و نطوي النصف الفارغ من العجة على الخضار والجبنة.

   5 min
6. 6

   نضغط عليهم قليلاً بملعقة السكب, ونتركها على النار الى أن تذوب الجبنة وتستوي العجة.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   ملعقة سكب

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ħut Kanaadgħal kull 100g

Enerġija200 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali10 g

Ħut Katangħal kull 100g

Enerġija200 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali10 g

Ilma70 g

Ħut ras tal-buegħal kull 100g

Enerġija105 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali2.5 g

Ħut Lqzgħal kull 100g

Enerġija150 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali5 g

Ħut imdudgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini25 g

Xaħam Totali15 g

Ħut mqaddedgħal kull 100g

Enerġija120 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali5 g

Ħut imsaltatgħal kull 100g

Enerġija200 kcal

Proteini30 g

Xaħam Totali10 g

Irmied2 g

Ħut imsaltatgħal kull 100g

Enerġija200 kcal

Proteini25 g

Xaħam Totali10 g

الملح3 g

Bajda tal-Baħargħal kull 100g

Enerġija120 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali5 g

Ħut Masgoufgħal kull 100g

Enerġija150 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali5 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags