عجة دايت بالفليفلة والفطر

Ahmed Al-ShammariCozinheiro

Ingredientes

• ٣ بيض
  3 حبات
• ١/٤ كوب جبن موزاريلا قليل الدسم، مبشورة
  0.3 كوب
• ١/٢ بصلة، مفرومة
  0.5 حبة
• ١/٢ فليفلة حمراء، مفرومة
  0.5 حبة
• ٤ فطر، كبير ومقطّع
  4 حبات
• ٢ عرق بقدونس، مفروم
  2 أعواد
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة
• رشة بهار أسود
  0
• رشة ملح
  0
• زيت رش لمنع الالتصاق سبراي
  0

Passos

1. 1

   بملعقة الزيت، نقلّي البصل و الفليفلة الحمراء ثم نضيف الفطر. ونضعهم جانباً.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   5 minutos
2. 2

   نخفق البيض جيداً و ونضيف عليه الفلفل الأسود والملح.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
3. 3

   نرش سبراي الزيت في مقلاة على نار متوسطة, و نسكب فوقهم البيض المخفوق بشكل متساوي على كل المقلاة.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   5 minutos
4. 4

   عندما يستوي البيض نصف استواء, نضيف نصف كمية جبنة الموزاريلا المبروشة فوق نصف دائرة العجة فقط. ثم نضيف فوق الجبنة الخضار والبقدونس.

   5 minutos
5. 5

   ثم فوق الخضار نضيف الباقي من جبنة الموزاريلا المبروشة, و نطوي النصف الفارغ من العجة على الخضار والجبنة.

   5 minutos
6. 6

   نضغط عليهم قليلاً بملعقة السكب, ونتركها على النار الى أن تذوب الجبنة وتستوي العجة.

   Utensílios necessários:

   🍳

   ملعقة سكب

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Peixe Kanaadpor 100g

Energia200 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total10 g

Peixe Katanpor 100g

Energia200 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total10 g

Água70 g

Peixe cabeça de boipor 100g

Energia105 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total2.5 g

Peixe Lqzpor 100g

Energia150 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total5 g

Peixe Defumadopor 100g

Energia250 kcal

Proteínas25 g

Gordura Total15 g

Peixe moídopor 100g

Energia120 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total5 g

Peixe salgadopor 100g

Energia200 kcal

Proteínas30 g

Gordura Total10 g

Cinza2 g

Peixe salgadopor 100g

Energia200 kcal

Proteínas25 g

Gordura Total10 g

الملح3 g

Robalopor 100g

Energia120 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total5 g

Peixe Masgoufpor 100g

Energia150 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total5 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags