عجة دايت بالفليفلة والفطر

Ahmed Al-Shammaribucătar

Ingrediente

• ٣ بيض
  3 حبات
• ١/٤ كوب جبن موزاريلا قليل الدسم، مبشورة
  0.3 كوب
• ١/٢ بصلة، مفرومة
  0.5 حبة
• ١/٢ فليفلة حمراء، مفرومة
  0.5 حبة
• ٤ فطر، كبير ومقطّع
  4 حبات
• ٢ عرق بقدونس، مفروم
  2 أعواد
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة
• رشة بهار أسود
  0
• رشة ملح
  0
• زيت رش لمنع الالتصاق سبراي
  0

Pași

1. 1

   بملعقة الزيت، نقلّي البصل و الفليفلة الحمراء ثم نضيف الفطر. ونضعهم جانباً.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min
2. 2

   نخفق البيض جيداً و ونضيف عليه الفلفل الأسود والملح.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
3. 3

   نرش سبراي الزيت في مقلاة على نار متوسطة, و نسكب فوقهم البيض المخفوق بشكل متساوي على كل المقلاة.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min
4. 4

   عندما يستوي البيض نصف استواء, نضيف نصف كمية جبنة الموزاريلا المبروشة فوق نصف دائرة العجة فقط. ثم نضيف فوق الجبنة الخضار والبقدونس.

   5 min
5. 5

   ثم فوق الخضار نضيف الباقي من جبنة الموزاريلا المبروشة, و نطوي النصف الفارغ من العجة على الخضار والجبنة.

   5 min
6. 6

   نضغط عليهم قليلاً بملعقة السكب, ونتركها على النار الى أن تذوب الجبنة وتستوي العجة.

   Ustensile necesare:

   🍳

   ملعقة سكب

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Pește Kanaadper 100g

Energie200 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale10 g

Pește Katanper 100g

Energie200 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale10 g

Apă70 g

Pește cap de bouper 100g

Energie105 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale2.5 g

Pește Lqzper 100g

Energie150 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale5 g

Pește Afumatper 100g

Energie250 kcal

Proteine25 g

Grăsimi totale15 g

Pește tocatper 100g

Energie120 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale5 g

Pește săratper 100g

Energie200 kcal

Proteine30 g

Grăsimi totale10 g

Cenușă2 g

Pește săratper 100g

Energie200 kcal

Proteine25 g

Grăsimi totale10 g

الملح3 g

Lup de mareper 100g

Energie120 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale5 g

Pește Masgoufper 100g

Energie150 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale5 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice