عجة دايت بالفليفلة والفطر

Ahmed Al-ShammariШеф-повар

Ингредиенты

• ٣ بيض
  3 حبات
• ١/٤ كوب جبن موزاريلا قليل الدسم، مبشورة
  0.3 كوب
• ١/٢ بصلة، مفرومة
  0.5 حبة
• ١/٢ فليفلة حمراء، مفرومة
  0.5 حبة
• ٤ فطر، كبير ومقطّع
  4 حبات
• ٢ عرق بقدونس، مفروم
  2 أعواد
• ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  1 ملعقة كبيرة
• رشة بهار أسود
  0
• رشة ملح
  0
• زيت رش لمنع الالتصاق سبراي
  0

Шаги

1. 1

   بملعقة الزيت، نقلّي البصل و الفليفلة الحمراء ثم نضيف الفطر. ونضعهم جانباً.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   نخفق البيض جيداً و ونضيف عليه الفلفل الأسود والملح.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   نرش سبراي الزيت في مقلاة على نار متوسطة, و نسكب فوقهم البيض المخفوق بشكل متساوي على كل المقلاة.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
4. 4

   عندما يستوي البيض نصف استواء, نضيف نصف كمية جبنة الموزاريلا المبروشة فوق نصف دائرة العجة فقط. ثم نضيف فوق الجبنة الخضار والبقدونس.

   5 мин.
5. 5

   ثم فوق الخضار نضيف الباقي من جبنة الموزاريلا المبروشة, و نطوي النصف الفارغ من العجة على الخضار والجبنة.

   5 мин.
6. 6

   نضغط عليهم قليلاً بملعقة السكب, ونتركها على النار الى أن تذوب الجبنة وتستوي العجة.

   Необходимая посуда:

   🍳

   ملعقة سكب

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Рыба Канаадна 100 г

Энергетическая ценность200 kcal

Белки20 g

Всего жиров10 g

Рыба Катанана 100 г

Энергетическая ценность200 kcal

Белки20 g

Всего жиров10 g

Вода70 g

Рыба бычья голована 100 г

Энергетическая ценность105 kcal

Белки20 g

Всего жиров2.5 g

Рыба Lqzна 100 г

Энергетическая ценность150 kcal

Белки20 g

Всего жиров5 g

Копченая Рыбана 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки25 g

Всего жиров15 g

Фаршированная рыбана 100 г

Энергетическая ценность120 kcal

Белки20 g

Всего жиров5 g

Соленая рыбана 100 г

Энергетическая ценность200 kcal

Белки30 g

Всего жиров10 g

Зола2 g

Соленая рыбана 100 г

Энергетическая ценность200 kcal

Белки25 g

Всего жиров10 g

الملح3 g

Морской окуньна 100 г

Энергетическая ценность120 kcal

Белки20 g

Всего жиров5 g

Рыба Масгуфна 100 г

Энергетическая ценность150 kcal

Белки20 g

Всего жиров5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги