Turkey with Figs

Layla Al-ZaabiKüchenchef

Zutaten

• Turkey, ready to cook
  1.5 kilograms
• Leeks
  2 pieces
• Dried figs, whole
  8 pieces
• Wasser
  1.5 cups
• Butter
  120 grams
• Salt and pepper to taste
  0

Schritte

1. 1

   In a pot over heat, melt the butter, then add the turkey and lightly brown it on all sides.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   20 Min
2. 2

   Add the leeks, water, and dried figs to the turkey and cover the pot.

   10 Min
3. 3

   Reduce the heat when steam starts to escape and let it cook.

   10 Min
4. 4

   Remove the turkey from the heat, slice it, and place it on a serving dish with the figs and sauce, serving it hot.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags