Turkey with Figs

Layla Al-ZaabiCocinero

Ingredientes

• Turkey, ready to cook
  1.5 kilograms
• Leeks
  2 pieces
• Dried figs, whole
  8 pieces
• Agua
  1.5 cups
• Mantequilla
  120 grams
• Salt and pepper to taste
  0

Pasos

1. 1

   In a pot over heat, melt the butter, then add the turkey and lightly brown it on all sides.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   20 minutos
2. 2

   Add the leeks, water, and dried figs to the turkey and cover the pot.

   10 minutos
3. 3

   Reduce the heat when steam starts to escape and let it cook.

   10 minutos
4. 4

   Remove the turkey from the heat, slice it, and place it on a serving dish with the figs and sauce, serving it hot.

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aguapor 100g

Agua100 g

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas