Turkey with Figs

Layla Al-ZaabiCuisinier

Ingrédients

• Turkey, ready to cook
  1.5 kilograms
• Leeks
  2 pieces
• Dried figs, whole
  8 pieces
• Eau
  1.5 cups
• Beurre
  120 grams
• Salt and pepper to taste
  0

Mesures

1. 1

   In a pot over heat, melt the butter, then add the turkey and lightly brown it on all sides.

   Matériel requis:

   Marmite

   20 minutes
2. 2

   Add the leeks, water, and dried figs to the turkey and cover the pot.

   10 minutes
3. 3

   Reduce the heat when steam starts to escape and let it cook.

   10 minutes
4. 4

   Remove the turkey from the heat, slice it, and place it on a serving dish with the figs and sauce, serving it hot.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Eaupour 100g

Eau100 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques