ShiTayibLog in
Turkey with Figs

Turkey with Figs

Layla Al-Zaabi
Layla Al-Zaabibucătar
PrânzCinăFeluri principaleRépublique française / French
Gusturi:UmamiGras
Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
40 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Turkey, ready to cook
    1.5 kilograms
  • Leeks
    2 pieces
  • Dried figs, whole
    8 pieces
  • ApăApă
    1.5 cups
  • UntUnt
    120 grams
  • Salt and pepper to taste
    0

Pași

  1. 1

    In a pot over heat, melt the butter, then add the turkey and lightly brown it on all sides.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    20 min
  2. 2

    Add the leeks, water, and dried figs to the turkey and cover the pot.

    10 min
  3. 3

    Reduce the heat when steam starts to escape and let it cook.

    10 min
  4. 4

    Remove the turkey from the heat, slice it, and place it on a serving dish with the figs and sauce, serving it hot.

    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat25 g
Proteine35 g
Carbohydrates30 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
ApăApăper 100g
Apă100 g
UntUntper 100g
Energie717 kcal
Proteine0.85 g
Grăsimi totale81 g
Carbohidrați0.1 g
Zaharuri totale0.1 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără gluten
#French_Recipes#Occasions#Turkey