Turkey with Figs

Layla Al-ZaabiШеф-повар

Ингредиенты

• Turkey, ready to cook
  1.5 kilograms
• Leeks
  2 pieces
• Dried figs, whole
  8 pieces
• Вода
  1.5 cups
• Масло
  120 grams
• Salt and pepper to taste
  0

Шаги

1. 1

   In a pot over heat, melt the butter, then add the turkey and lightly brown it on all sides.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   20 мин.
2. 2

   Add the leeks, water, and dried figs to the turkey and cover the pot.

   10 мин.
3. 3

   Reduce the heat when steam starts to escape and let it cook.

   10 мин.
4. 4

   Remove the turkey from the heat, slice it, and place it on a serving dish with the figs and sauce, serving it hot.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Водана 100 г

Вода100 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги