Turkey with Figs

Layla Al-ZaabiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Turkey, ready to cook
  1.5 kilograms
• Leeks
  2 pieces
• Dried figs, whole
  8 pieces
• Ujë
  1.5 cups
• Gjalpë
  120 grams
• Salt and pepper to taste
  0

Hapat

1. 1

   In a pot over heat, melt the butter, then add the turkey and lightly brown it on all sides.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   20 min
2. 2

   Add the leeks, water, and dried figs to the turkey and cover the pot.

   10 min
3. 3

   Reduce the heat when steam starts to escape and let it cook.

   10 min
4. 4

   Remove the turkey from the heat, slice it, and place it on a serving dish with the figs and sauce, serving it hot.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Ujëpër 100g

Uji100 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat