ShiTayibLogga in
Turkey with Figs

Turkey with Figs

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiKock
LunchMiddagHuvudrätterRépublique française / French
Smaker:UmamiFet
Förberedelsetid
20 min
Tillagningstid
20 min
Total tid
40 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
450 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Turkey, ready to cook
    1.5 kilograms
  • Leeks
    2 pieces
  • Dried figs, whole
    8 pieces
  • VattenVatten
    1.5 cups
  • SmörSmör
    120 grams
  • Salt and pepper to taste
    0

Steg

  1. 1

    In a pot over heat, melt the butter, then add the turkey and lightly brown it on all sides.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    20 min
  2. 2

    Add the leeks, water, and dried figs to the turkey and cover the pot.

    10 min
  3. 3

    Reduce the heat when steam starts to escape and let it cook.

    10 min
  4. 4

    Remove the turkey from the heat, slice it, and place it on a serving dish with the figs and sauce, serving it hot.

    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat25 g
Protein35 g
Carbohydrates30 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
SmörSmörper 100g
Energi717 kcal
Protein0.85 g
Total fett81 g
Kolhydrater0.1 g
Totalt socker0.1 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfri
#French_Recipes#Occasions#Turkey