Dinde aux figues

Tariq Al-GhamdiKok

Ingredienser

• Dinde, prête à cuire
  1.5 kilogramme
• Porre
  2 pièce
• Figues sèches, entières
  8 pièce
• Vand
  1.5 tasse
• Smør
  120 gramme
• Sel et épices au goût
  0

Trin

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites fondre le beurre puis ajoutez la dinde et faites-la dorer légèrement de tous les côtés.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   20 min
2. 2

   Ajoutez le poireau, l'eau et les figues sèches à la dinde et fermez la marmite.

   10 min
3. 3

   Réduisez le feu lorsque la vapeur commence à s'échapper et laissez cuire.

   10 min
4. 4

   Retirez la dinde du feu, découpez-la et placez-la dans un plat de service avec les figues et la sauce, puis servez chaud.

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Porrepr. 100g

Energi61 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat14.2 g

Kostfibre1.8 g

Sukkerarter i alt3.9 g

Vand83 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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