Dinde aux figues

Tariq Al-GhamdiKüchenchef

Zutaten

• Dinde, prête à cuire
  1.5 kilogramme
• Lauch
  2 pièce
• Figues sèches, entières
  8 pièce
• Wasser
  1.5 tasse
• Butter
  120 gramme
• Sel et épices au goût
  0

Schritte

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites fondre le beurre puis ajoutez la dinde et faites-la dorer légèrement de tous les côtés.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   20 Min
2. 2

   Ajoutez le poireau, l'eau et les figues sèches à la dinde et fermez la marmite.

   10 Min
3. 3

   Réduisez le feu lorsque la vapeur commence à s'échapper et laissez cuire.

   10 Min
4. 4

   Retirez la dinde du feu, découpez-la et placez-la dans un plat de service avec les figues et la sauce, puis servez chaud.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Lauchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate14.2 g

Ballaststoffe1.8 g

Gesamtzucker3.9 g

Wasser83 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags