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Dinde aux figues

Dinde aux figues

Tariq Al-Ghamdi
Tariq Al-GhamdiCuoco
PranzoCenaPiatti principaliRépublique française / French
Sapori:UmamiGrasso
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo totale
40 min
Porzioni
4
Costo
Medio
Calorie
450 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Dinde, prête à cuire
    1.5 kilogramme
  • PorroPorro
    2 pièce
  • Figues sèches, entières
    8 pièce
  • AcquaAcqua
    1.5 tasse
  • BurroBurro
    120 gramme
  • Sel et épices au goût
    0

Passi

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, faites fondre le beurre puis ajoutez la dinde et faites-la dorer légèrement de tous les côtés.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    20 min
  2. 2

    Ajoutez le poireau, l'eau et les figues sèches à la dinde et fermez la marmite.

    10 min
  3. 3

    Réduisez le feu lorsque la vapeur commence à s'échapper et laissez cuire.

    10 min
  4. 4

    Retirez la dinde du feu, découpez-la et placez-la dans un plat de service avec les figues et la sauce, puis servez chaud.

    10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat25 g
Proteine35 g
Carbohydrates30 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
PorroPorroper 100g
Energia61 kcal
Proteine1.5 g
Grassi totali0.3 g
Carbohydrate14.2 g
Fibre alimentari1.8 g
Zuccheri totali3.9 g
Acqua83 g
AcquaAcquaper 100g
Acqua100 g
BurroBurroper 100g
Energia717 kcal
Proteine0.85 g
Grassi totali81 g
Carbohydrate0.1 g
Zuccheri totali0.1 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza glutine
#Occasions#Recettes_Françaises#Dinde