Dinde aux figues

Tariq Al-GhamdiChef

Ingrediënten

• Dinde, prête à cuire
  1.5 kilogramme
• Prei
  2 pièce
• Figues sèches, entières
  8 pièce
• Water
  1.5 tasse
• Boter
  120 gramme
• Sel et épices au goût
  0

Stappen

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites fondre le beurre puis ajoutez la dinde et faites-la dorer légèrement de tous les côtés.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   20 min
2. 2

   Ajoutez le poireau, l'eau et les figues sèches à la dinde et fermez la marmite.

   10 min
3. 3

   Réduisez le feu lorsque la vapeur commence à s'échapper et laissez cuire.

   10 min
4. 4

   Retirez la dinde du feu, découpez-la et placez-la dans un plat de service avec les figues et la sauce, puis servez chaud.

   10 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Preiper 100g

Energy61 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate14.2 g

Dietary Fiber1.8 g

Total Sugars3.9 g

Water83 g

Waterper 100g

Water100 g

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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