ديك رومي مع التين

Latifa El-Hassanխոհարար

Բաղադրիչներ

• ديك رومي حبش، جاهز للطهي
  1.5 كيلوغرام
• Պրաս
  2 حبة
• تين مجفف، حبات
  8 حبة
• Վար
  1.5 كوب
• Բուսական յուղ
  120 غرام
• ملح وبهار حسب الحاجة
  0

Քայլեր

1. 1

   في قدر على النار، تذوب الزبدة ثم يوضع الديك الرومي ويحمر من كل جوانبه تحميراً خفيفاً.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   20 րոպե
2. 2

   يضاف الكراث، الماء والتين المجفف إلى الديك ويغلق القدر.

   10 րոպե
3. 3

   تخفف النار عندما يبدأ البخار بالخروج ويترك على النار ليستوي.

   10 րոպե
4. 4

   يرفع الديك عن النار، يقطع ويوضع في طبق التقديم مع التين والصلصة ويقدم ساخناً.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Պրաս100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր14.2 g

Մանրաթելեր1.8 g

Ընդհանուր շաքարներ3.9 g

Ջուր83 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ