ديك رومي مع التين

Latifa El-HassanChef

Ingredjenti

• ديك رومي حبش، جاهز للطهي
  1.5 كيلوغرام
• Leek
  2 حبة
• تين مجفف، حبات
  8 حبة
• Ilma
  1.5 كوب
• Butir
  120 غرام
• ملح وبهار حسب الحاجة
  0

Passi

1. 1

   في قدر على النار، تذوب الزبدة ثم يوضع الديك الرومي ويحمر من كل جوانبه تحميراً خفيفاً.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
2. 2

   يضاف الكراث، الماء والتين المجفف إلى الديك ويغلق القدر.

   recipe.minutes
3. 3

   تخفف النار عندما يبدأ البخار بالخروج ويترك على النار ليستوي.

   recipe.minutes
4. 4

   يرفع الديك عن النار، يقطع ويوضع في طبق التقديم مع التين والصلصة ويقدم ساخناً.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Leekgħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati14.2 g

Fibri Dietetiċi1.8 g

Zokkor Totali3.9 g

Ilma83 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags