ديك رومي مع التين

Latifa El-Hassankuhar

Sestavine

• ديك رومي حبش، جاهز للطهي
  1.5 كيلوغرام
• Por
  2 حبة
• تين مجفف، حبات
  8 حبة
• Voda
  1.5 كوب
• Maslo
  120 غرام
• ملح وبهار حسب الحاجة
  0

Koraki

1. 1

   في قدر على النار، تذوب الزبدة ثم يوضع الديك الرومي ويحمر من كل جوانبه تحميراً خفيفاً.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   20 min
2. 2

   يضاف الكراث، الماء والتين المجفف إلى الديك ويغلق القدر.

   10 min
3. 3

   تخفف النار عندما يبدأ البخار بالخروج ويترك على النار ليستوي.

   10 min
4. 4

   يرفع الديك عن النار، يقطع ويوضع في طبق التقديم مع التين والصلصة ويقدم ساخناً.

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Porna 100g

Energija61 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati14.2 g

Prehranske vlaknine1.8 g

Skupni sladkorji3.9 g

Voda83 g

Vodana 100g

Voda100 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake