ShiTayibAcceso
Chicken Balkari

Chicken Balkari

Omar Al-Zaabi
Omar Al-ZaabiCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPolloCarneभारत गणराज्य / Indian
Sabores:UmamiGrasosoPicante
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 5 chicken breasts, diced
    5 breast
  • 1 green bell pepper, diced
    1 pepper
  • 4 onions, diced
    4 onion
  • 1 teaspoon turmeric, or saffron
    1 teaspoon
  • 2 tablespoons curry
    2 tablespoon
  • 1 teaspoon salt
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon black pepper, to taste
    1 teaspoon
  • 1 cup pineapple juice
    1 cup
  • 1 cup water
    1 cup
  • 1 cup peas
    1 cup
  • 1 cup white carrots, diced
    1 cup

Pasos

  1. 1

    Dice the onions and fry them in oil until they soften.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    CuchilloCuchillo
    Tabla de cortarTabla de cortar
    recipe.minutes
  2. 2

    Add the bell pepper and fry until mixed together, then add the chicken and stir until the aroma of the onion blends with the pepper. Cover the pot until cooked.

    recipe.minutes
  3. 3

    Once cooked, add all the spices and water until everything is tender, then add the pineapple juice and let it simmer.

    recipe.minutes
  4. 4

    If the chicken tastes like pineapple, add a little water after boiling, then add the peas and carrots and let it simmer on low heat.

    recipe.minutes
  5. 5

    After cooking, place it on a serving dish and sprinkle a little parsley on top.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas30 g
Carbohydrates25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteos
#Chicken#Curry#Indian_Recipes