Tiempo de preparación
30 minutos
Tiempo de cocción
0 minutos
Tiempo total
30 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
350 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- ٥ صدر دجاج، مقطعة مكعبات5 صدر
- ١ فلفل أخضر، حلو مقطع مكعبات1 فلفل
- ٤ بصل، مقطع مكعبات4 بصل
- ١ ملعقة صغيره كركم، اي عقدة صفرة1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة كاري2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره فلفل أسود، حسب الرغبة1 ملعقة صغيرة
- ١ كوب عصير الأناناس1 كوب
- ١ كوب ماء1 كوب
- ١ كوب بازيلاء1 كوب
- ١ كوب جزر أبيض، مكعبات1 كوب
Pasos
- 1
يقطع البصل الى مكعبات ثم يقلى بالزيت حتى يذبل.
5 minutosHerramientas necesarias:
Sartén
Cuchillo
Tabla de cortar - 2
تضاف الفليفلة وتقلى حتى تخلط سوياً، يضاف الدجاج ويحرك حتى تختلط رائحة البصل مع الفلفل، تغطى القدر حتى تستوي.
5 minutos - 3
عند الاستواء، توضع البهارات جميعها والماء حتى تنضج جميعا ومن ثم يوضع عصير الاناناس وتترك حيي تتماسك.
5 minutos - 4
اذا كانت طعم الدجاج اناناس يوضع قليل من الماء بعد الغليان، تضاف البازيلا والجزر وتترك على نار هادئة.
5 minutos - 5
بعد الاستواء توضع في صحن التقديم ويرش فوقها قليل من البقدونس.
5 minutos
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
15 g
30 g
25 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalSin glutenSin lácteos