Tempo di preparazione
30 min
Tempo di cottura
0 min
Tempo totale
30 min
Porzioni
4
Costo
Medio
Calorie
350 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
- ٥ صدر دجاج، مقطعة مكعبات5 صدر
- ١ فلفل أخضر، حلو مقطع مكعبات1 فلفل
- ٤ بصل، مقطع مكعبات4 بصل
- ١ ملعقة صغيره كركم، اي عقدة صفرة1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة كاري2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره فلفل أسود، حسب الرغبة1 ملعقة صغيرة
- ١ كوب عصير الأناناس1 كوب
- ١ كوب ماء1 كوب
- ١ كوب بازيلاء1 كوب
- ١ كوب جزر أبيض، مكعبات1 كوب
Passi
- 1
يقطع البصل الى مكعبات ثم يقلى بالزيت حتى يذبل.
5 minUtensili necessari:
Padella
Coltello
Tagliere - 2
تضاف الفليفلة وتقلى حتى تخلط سوياً، يضاف الدجاج ويحرك حتى تختلط رائحة البصل مع الفلفل، تغطى القدر حتى تستوي.
5 min - 3
عند الاستواء، توضع البهارات جميعها والماء حتى تنضج جميعا ومن ثم يوضع عصير الاناناس وتترك حيي تتماسك.
5 min - 4
اذا كانت طعم الدجاج اناناس يوضع قليل من الماء بعد الغليان، تضاف البازيلا والجزر وتترك على نار هادئة.
5 min - 5
بعد الاستواء توضع في صحن التقديم ويرش فوقها قليل من البقدونس.
5 min
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
15 g
30 g
25 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
HalalSenza glutineSenza latticini