Forberedelsestid
30 min
Koketid
0 min
Total tid
30 min
Porsjoner
4
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal
Skala porsjoner
Ingredienser
- ٥ صدر دجاج، مقطعة مكعبات5 صدر
- ١ فلفل أخضر، حلو مقطع مكعبات1 فلفل
- ٤ بصل، مقطع مكعبات4 بصل
- ١ ملعقة صغيره كركم، اي عقدة صفرة1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة كاري2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره فلفل أسود، حسب الرغبة1 ملعقة صغيرة
- ١ كوب عصير الأناناس1 كوب
- ١ كوب ماء1 كوب
- ١ كوب بازيلاء1 كوب
- ١ كوب جزر أبيض، مكعبات1 كوب
Trinn
- 1
يقطع البصل الى مكعبات ثم يقلى بالزيت حتى يذبل.
5 minNødvendig utstyr:
Stekepanne
Kniv
Skjærebrett - 2
تضاف الفليفلة وتقلى حتى تخلط سوياً، يضاف الدجاج ويحرك حتى تختلط رائحة البصل مع الفلفل، تغطى القدر حتى تستوي.
5 min - 3
عند الاستواء، توضع البهارات جميعها والماء حتى تنضج جميعا ومن ثم يوضع عصير الاناناس وتترك حيي تتماسك.
5 min - 4
اذا كانت طعم الدجاج اناناس يوضع قليل من الماء بعد الغليان، تضاف البازيلا والجزر وتترك على نار هادئة.
5 min - 5
بعد الاستواء توضع في صحن التقديم ويرش فوقها قليل من البقدونس.
5 min
Ernæringsfakta
Generelt næringsinnhold (per porsjon)
15 g
30 g
25 g
* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.
Diettegenskaper og tagger
HalalGlutenfriMelkefri