Chicken with Garlic and Lemon

Karim Al-KhatibChef

Ingredjenti

• Chicken, cut into quarters and skinless
  1 Chicken
• Ġuħ ta' lewż
  0.5 Cup
• Zest ta' lemun
  2 Zest
• Garlic cloves, minced
  5 Cloves
• Mustarda
  3 Tablespoons
• Fresh basil, chopped
  0.5 Cup
• Hot pepper, chopped
  1 Piece
• Żejt vegetali
  1 Tablespoon
• Salt and black pepper
  0

Passi

1. 1

   Prepare the marinade by adding lemon juice, lemon zest, garlic, mustard, basil, hot pepper, salt, pepper, and oil.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 min
2. 2

   Marinate the chicken well, and let it sit in the refrigerator for an hour.

   60 min
3. 3

   Arrange the chicken in a Pyrex dish, cover it with foil, then place it in a preheated oven and leave it for an hour.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Pyrex

   Forn

   60 min
4. 4

   Before serving, remove the foil and place it under the broiler for a while to brown.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ġuħ ta' lewżgħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali1 g

Ilma94 g

Zest ta' lemungħal kull 100g

Enerġija30 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati10 g

Fibri Dietetiċi3 g

Zokkor Totali2 g

Mustardagħal kull 100g

Enerġija66 kcal

Proteini5.4 g

Xaħam Totali4.2 g

Karboidrati5.6 g

Fibri Dietetiċi4 g

Zokkor Totali0.9 g

Żejt vegetaligħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags