دجاج بالثوم والليمون

Wael Al-TamimiKüchenchef

Zutaten

• دجاج، مقطعه أرباع منزوعة الجلد
  1 دجاج
• Zitronensaft
  0.5 كوب
• برش قشرة حامض
  2 برش
• فص ثوم، مفروم
  5 فص
• خردل (مسترد)
  3 ملعقة كبيرة
• ريحان او حبق، فريش مفروم
  0.5 كوب
• فلفل حار، مفروم
  1 حبة
• Pflanzenöl
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Schritte

1. 1

   نجهز التتبيلة بإضافة عصير ليمون، بشر ليمون، الثوم، المسترده، الريحان، الفليفله الحاره، الملح، الفلفل والزيت.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Minuten
2. 2

   نتبل الدجاج بالتتبيلة جيداً، يترك ساعة بالثلاجة.

   60 Minuten
3. 3

   نرص الدجاج في بايركس، نغطيها بالفويل ثم ندخلها فرن مسخن مسبقاً وتترك ساعة بالفرن.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   بايركس

   Ofen

   60 Minuten
4. 4

   قبل التقديم، نرفع الفويل ونضعها تحت الشوايه قليلاً لتتحمر.

   5 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zitronensaftpro 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6.9 g

Gesamtzucker1.5 g

Ballaststoffe0.3 g

Wasser91 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags