دجاج بالثوم والليمون

Wael Al-TamimiΣεφ

Συστατικά

• دجاج، مقطعه أرباع منزوعة الجلد
  1 دجاج
• Χυμός λεμονιού
  0.5 كوب
• برش قشرة حامض
  2 برش
• فص ثوم، مفروم
  5 فص
• خردل (مسترد)
  3 ملعقة كبيرة
• ريحان او حبق، فريش مفروم
  0.5 كوب
• فلفل حار، مفروم
  1 حبة
• Φυτικό λάδι
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Βήματα

1. 1

   نجهز التتبيلة بإضافة عصير ليمون، بشر ليمون، الثوم، المسترده، الريحان، الفليفله الحاره، الملح، الفلفل والزيت.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   نتبل الدجاج بالتتبيلة جيداً، يترك ساعة بالثلاجة.

   60 λεπτά
3. 3

   نرص الدجاج في بايركس، نغطيها بالفويل ثم ندخلها فرن مسخن مسبقاً وتترك ساعة بالفرن.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   بايركس

   Φούρνος

   60 λεπτά
4. 4

   قبل التقديم، نرفع الفويل ونضعها تحت الشوايه قليلاً لتتحمر.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Χυμός λεμονιούανά 100g

Ενέργεια22 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες6.9 g

Συνολικά σάκχαρα1.5 g

Φυτικές ίνες0.3 g

Νερό91 g

Φυτικό λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες