دجاج بالثوم والليمون

Wael Al-TamimiChef

Ingredients

• دجاج، مقطعه أرباع منزوعة الجلد
  1 دجاج
• Lemon Juice
  0.5 كوب
• برش قشرة حامض
  2 برش
• فص ثوم، مفروم
  5 فص
• خردل (مسترد)
  3 ملعقة كبيرة
• ريحان او حبق، فريش مفروم
  0.5 كوب
• فلفل حار، مفروم
  1 حبة
• Vegetable Oil
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Steps

1. 1

   نجهز التتبيلة بإضافة عصير ليمون، بشر ليمون، الثوم، المسترده، الريحان، الفليفله الحاره، الملح، الفلفل والزيت.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   نتبل الدجاج بالتتبيلة جيداً، يترك ساعة بالثلاجة.

   60 min
3. 3

   نرص الدجاج في بايركس، نغطيها بالفويل ثم ندخلها فرن مسخن مسبقاً وتترك ساعة بالفرن.

   Required Tools:

   🍳

   بايركس

   Oven

   60 min
4. 4

   قبل التقديم، نرفع الفويل ونضعها تحت الشوايه قليلاً لتتحمر.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Lemon Juiceper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

Vegetable Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags