دجاج بالثوم والليمون

Wael Al-Tamimiխոհարար

Բաղադրիչներ

• دجاج، مقطعه أرباع منزوعة الجلد
  1 دجاج
• Լիմոնի հյութ
  0.5 كوب
• برش قشرة حامض
  2 برش
• فص ثوم، مفروم
  5 فص
• خردل (مسترد)
  3 ملعقة كبيرة
• ريحان او حبق، فريش مفروم
  0.5 كوب
• فلفل حار، مفروم
  1 حبة
• Բուսական յուղ
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Քայլեր

1. 1

   نجهز التتبيلة بإضافة عصير ليمون، بشر ليمون، الثوم، المسترده، الريحان، الفليفله الحاره، الملح، الفلفل والزيت.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   نتبل الدجاج بالتتبيلة جيداً، يترك ساعة بالثلاجة.

   60 րոպե
3. 3

   نرص الدجاج في بايركس، نغطيها بالفويل ثم ندخلها فرن مسخن مسبقاً وتترك ساعة بالفرن.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   بايركس

   Տապակ

   60 րոպե
4. 4

   قبل التقديم، نرفع الفويل ونضعها تحت الشوايه قليلاً لتتحمر.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա22 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր6.9 g

Ընդհանուր շաքարներ1.5 g

Մանրաթելեր0.3 g

Ջուր91 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ