Poulet pané comme le Kentucky

خلود الكرايKüchenchef

Zutaten

• ٤ صدر دجاج
  4 صدر
• ٤ فخد دجاج
  4 فخذ
• ١/٢ كوب طحين
  0.5 كوب
• ٤ بيض
  4 بيضة
• ١ كوب كيلوكز كورن فليكس
  1 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيرة 7 بهارات
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة
• ٢ كوب زيت نباتي، للقلي
  2 كوب
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   Dans un bol, battre les œufs bien et les mettre de côté.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Diviser les flocons de maïs, chaque morceau en deux et les mettre de côté dans un plat profond.

   5 Min
3. 3

   Dans un autre bol, mélanger la farine, le poivre noir, les 7 épices, le piment et le sel.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
4. 4

   Prendre les morceaux de poulet et les tremper d'abord dans le mélange de farine pour les enrober, ensuite les tremper dans les œufs de tous les côtés, et enfin les tremper dans les flocons de maïs pour bien les couvrir.

   5 Min
5. 5

   Chauffer l'huile à feu vif puis frire les morceaux de poulet dans l'huile chaude.

   Benötigte Werkzeuge:

   Fritteuse

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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