Poulet barbecue et légumes

Amr Al-Ahmadխոհարար

Բաղադրիչներ

• Poulet, désossé coupé en tranches (shawarma)
  0.5 kilogramme
• Brocoli, selon le goût
  6 pièce
• Champignon, selon le goût
  2 cuillère à soupe
• Poivron doux vert, coupé en tranches
  1 pièce
• Poivron rouge, coupé en tranches
  1 pièce
• Poivron jaune, coupé en tranches
  1 pièce
• Oignon, râpé
  1 pièce
• Carotte, moyenne coupée
  1 pièce
• Citron acide
  0.5 pièce
• Այլ
  1 cuillère à soupe
• Գի
  1 cuillère à soupe
• Բարբեկյու սոուս
  2 cuillère à soupe
• Սոյայի սոուս
  1 cuillère à soupe
• Սև պղպեղ
  1 cuillère à café
• Աղ
  2 cuillère à café

Քայլեր

1. 1

   Assaisonnez le poulet avec le poivre, le sel, le citron et laissez-le au réfrigérateur pendant une demi-heure.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bol

   30 րոպե
2. 2

   Mettez l'huile et le ghee ensemble sur le feu jusqu'à ce qu'ils fondent, ajoutez l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne tendre, puis le poulet jusqu'à ce que la couleur rouge disparaisse complètement.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
3. 3

   Ajoutez une demi-tasse d'eau et couvrez, laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes jusqu'à ce que ce soit cuit.

   15 րոպե
4. 4

   Ajoutez le poivron et la carotte au poulet et remuez légèrement jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.

   5 րոպե
5. 5

   Ajoutez la sauce barbecue, la sauce soja, une pincée de sel et de poivre noir, mélangez le tout pendant 5 minutes.

   5 րոպե
6. 6

   Puis, servez dans un plat.

   1 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Գի100գ-ի համար

Էներգիա900 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Բարբեկյու սոուս100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր24 g

Ընդհանուր շաքարներ15 g

Մանրաթելեր0.5 g

Սոյայի սոուս100գ-ի համար

Էներգիա53 kcal

Սպիտակուցներ8 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր6 g

الملح5 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ